Le parc national de Manú (en espagnol : Parque nacional del Manu) est une zone protégée faisant partie des forêts humides du Sud-Ouest de l'Amazonie située sur le versant oriental de la cordillère des Andes, dans le sud-est du Pérou. Il se situe dans le département de Madre de Dios et Cusco, dans la province de Manu et Paucartambo.
Il a été créé le 29 mai 1973 par le Décret Suprême no 0644-73-AG. Il est reconnu réserve de biosphère en 1977 et sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1987. Le parc est également reconnu zone importante pour la conservation des oiseaux depuis 2008.
Le parc est la plus grande partie d’une réserve de la biosphère de deux millions d’hectares de forêt primaire, il se divise en 3 zones le parc national avec 1 716 295,22 hectares, la zone réservée pour la sauvegarde des autochtones avec 257 000 hectares et la zone de transition culturelle avec 120 000 hectares. Il héberge près d’un millier d’espèces d’oiseaux dont sept espèces d’aras. Y vivent également le tapir, le jaguar, la loutre géante.
Il se situe à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, à l'intersection du Río Manú et du Río Madre de Dios. Et le parc monte jusqu'à 3 800 mètres au-dessus du niveau de la mer avec la montagne Apu Kañajhuay.
Près du Manu Wildlife Center se trouvent plusieurs « salines ». Ce sont des falaises argileuses riches en minéraux naturel. Des milliers de perroquets s’y rassemblent pour manger la terre et absorber les sels minéraux. Cela a pour effet de produire un magnifique spectacle qui attire les touristes.
Dans le parc ont été découverts les pétroglyphes de Pusharo. Bien que l’accès soit très difficile, l’intrusion de touristes dans certaines zones protégées est dénoncée par certaines associations.
En 2012, c'est dans ce parc qu'a débuté le tournage de Il était une forêt, long métrage documentaire sur les forêts tropicales réalisé par Luc Jacquet dans le cadre de son association Wild-Touch.