La Galleria degli Uffizi est un palais et un musée de Florence qui contient l'une des collections d'art les plus anciennes et les plus célèbres au monde. Elle est considérée comme l'une des attractions touristiques les plus visitées de Florence et en 2015, elle a reçu près de deux millions de visites, ce qui en fait la galerie d'art la plus fréquentée d'Italie.

La construction du Palais des Offices a commencé en 1560 par Giorgio Vasari, sur ordre de Cosme Ier de Médicis. Son objectif initial était d'abriter les bureaux des magistratures florentines, une fois que le Palazzo Vecchio est devenu trop petit. De cette fonction elle tire son nom de « Galerie des Bureaux ». Les travaux ont été achevés en 1581. Pendant des années, des parties du palais ont été utilisées pour stocker les œuvres d'art de la magnifique collection de la famille Médicis.

Face à l'extinction de la dynastie des Médicis au XVIIIe siècle, les œuvres d'art risquent d'être transférées à Vienne, le duché de Florence devenant domaine autrichien. Cependant, la dernière duchesse Ana María avait décrété la permanence de la collection à Florence en les léguant par testament aux habitants de Florence, étant l'embryon de l'un des premiers musées modernes au monde. La galerie était ouverte aux visiteurs demandeurs au XVIe siècle et en 1765, elle a officiellement ouvert ses portes au public en tant que musée.

En raison de l'ampleur de la collection, certaines œuvres ont été transférées à d'autres musées florentins, comme les sculptures, au musée du Bargello. En raison de l'espace d'exposition limité dans le bâtiment, il a été agrandi en 2006, et il existe aujourd'hui une nouvelle proposition d'extension.