Avant que Chek Lap Kok ne devienne l’île de l’un des aéroports les plus fréquentés du monde, elle abritait une activité industrielle médiévale longtemps restée énigmatique. Le Jardin historique et parc des anciens fours de l’aéroport international de Hong Kong rappelle les treize fours en forme de dôme mis au jour à Ha Lo Wan en 1990, avant les gigantesques travaux de terrassement et de remblaiement liés au nouvel aéroport. L’Antiquities and Monuments Office de Hong Kong a fait préserver et reconstituer ces vestiges dans un jardin paysager, créant un lien tangible entre l’actuelle plateforme aérienne et le passé précolonial de l’île.
Les fours de Ha Lo Wan avaient été creusés dans le flanc d’un ravin puis revêtus d’argile. Chacun mesurait environ 75 centimètres de haut pour 2 mètres de diamètre. La datation au radiocarbone de charbons trouvés sur place situe leur utilisation entre la fin des Song et la période Yuan, approximativement du milieu du XIIIe au début du XVe siècle. Leur forme ne correspondant ni aux fours à poterie ni aux fours à chaux ordinaires de la région, leur production a longtemps fait débat.
