L’Asociación Cultural Brisas del Titicaca est une institution sans but lucratif fondée par des migrants de Puno qui ont apporté à Lima traditions aymaras et quechuas, musiques, danses et mémoire collective. Depuis plus de six décennies, elle présente les expressions de Puno et d’autres régions du Pérou ; sa mission dépasse le dîner-spectacle.
La salle de l’avenue Héroes de Tarapacá associe spectacle, restaurant et lieu culturel. Orchestre et grands ensembles de danse font découvrir costumes, rythmes et chorégraphies. Chaque numéro représente des communautés vivantes, et non un « folklore » interchangeable.
