Khan el-Khalili n’est pas un monument isolé doté d’une billetterie et d’une porte d’entrée. C’est un quartier marchand de ruelles, de boutiques et de passages dans le secteur d’al-Hussein, à Gamaliya, près de la rue al-Muizz et des mosquées al-Hussein et al-Azhar. Le gouvernorat du Caire le présente comme l’un des marchés les plus connus de la ville et le replace dans un réseau commercial développé à l’époque mamelouke. Pour le visiteur, cette distinction compte : la découverte se fait à pied dans un quartier vivant, non lors d’une visite minutée d’un caravansérail préservé. Commerces, édifices religieux et bâtiments historiques ont chacun leurs usages et leurs rythmes.
L’intérêt du marché vient de la rencontre entre commerce et histoire urbaine. Les devantures donnent sur des passages étroits où se croisent habitants, artisans, fidèles et voyageurs. Certains viennent acheter un bijou ou un souvenir ; d’autres observent l’architecture ou poursuivent leur promenade dans le Caire islamique. Le guide du gouvernorat cite notamment artisanat, bijoux, antiquités, tapis décoratifs et souvenirs. Cette liste donne une idée de l’offre, mais ne garantit pas que chaque objet soit fait à la main ou produit localement. Pour connaître la matière ou la provenance d’une pièce, interrogez le vendeur plutôt que de déduire son origine de sa présentation.