Le parc national de Göreme constitue le cœur du paysage volcanique de Cappadoce, dans la province turque de Nevşehir. L’érosion de couches de tuf, de cendres et de roches plus résistantes a façonné vallées, pitons et célèbres « cheminées de fées ». Pendant des siècles, les habitants ont creusé dans cette pierre tendre maisons, réserves, églises, monastères et refuges. Le parc et les sites rupestres de Cappadoce sont inscrits par l’UNESCO depuis 1985 pour leurs valeurs naturelles et culturelles.
Le musée en plein air de Göreme rassemble l’un des ensembles monastiques les plus accessibles. Du IVe au XIIIe siècle, la vallée connut une intense vie religieuse chrétienne. Réfectoires, chapelles et églises rupestres comprennent Sainte-Barbe, l’église à la Pomme, l’église au Serpent et l’église aux Sandales. Plusieurs conservent des fresques bibliques ; l’église Sombre protège des peintures particulièrement remarquables et demande un billet supplémentaire.